Наш телефон:

8 (921) 942-80-26
Утверждены новые перечни стандартов для техрегламента на пищевые добавки и ароматизаторы

Новости / Утверждены новые перечни стандартов для техрегламента на пищевые добавки и ароматизаторы

12 февраля 2018 года, состоялось официальное опубликование решения Коллегии ЕЭК
о перечне международных и межгосударственных стандартов (а в случае их отсутствия – 
национальных стандартов), необходимых для применения и исполнения требований
технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок,
ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (ТР ТС 029/2012).

пищевые добавки

Речь о решении № 21 от 7 февраля нынешнего года, которым утверждены актуализированные
перечни стандартов для добровольного обеспечения соблюдения требований регламента
и осуществления оценки соответствия.

В перечне так называемых «добровольных» стандартов 66 позиций. Часть представленных
документов будет применяться с 1 января 2019 года (это 5 ГОСТов на пищевые добавки:
дигидрокверцетин, аскорбат натрия Е301, нитрат калия Е252, адипиновая кислота Е355
и полифосфат калия Е452), а один стандарт будет применяться до 1 января 2020 года
(СТБ 1924-2008 «Кислота уксусная для пищевых целей. Технические условия»).

Что касается нового перечня стандартов с методами испытаний и правилами отбора образцов,
то он включает 152 позиции. Часть из них также будет применяться до или с определенного срока.
К примеру, с 1 июля 2018 года можно будет использовать положения ГОСТ ISO 9233-2-2017
«Сыры, сырные корки и плавленые сыры. Определение содержания натамицина. Часть 2.
Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии для сыров, сырных корок и плавленых сыров».
С января 2019 года возможно применение межгосударственных стандартов с методами определения:

- массовой доли бензойной кислоты в кондитерских изделиях;

- лимонной кислоты в соковой продукции;

- сорбитовой и бензойной кислот в мясных продуктах и др.

Стоит отметить, что вступят в силу новые перечни стандартов для соблюдения техрегламента
с требованиями безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных
средств через 26 дней – 14 марта 2018 года. С этого же дня утратят силу ныне действующие 
соответствующие перечни стандартов.

16.02.2018 / Количество просмотров: 406